清蒸虾蘸料儿童

为儿童制作清蒸虾蘸料时，我们需要考虑到孩子的口味通常较为清淡，不喜欢过于辛辣或重口味的食物。因此，我们可以选择一些简单、清淡且易于接受的蘸料配方。以下是一个适合儿童的清蒸虾蘸料配方：

清蒸虾蘸料（儿童版）

材料：

生姜 1小块

蒜 2瓣

青葱 1根

酱油 1-2汤匙

白糖 1茶匙

醋 1茶匙

辣椒油 适量（根据口味调整）

香油 少许

制作步骤：

准备材料：

生姜去皮切成细丝，蒜剁成蒜泥，青葱切成细末备用。

调制蘸料：

取一个小碗，加入适量的酱油、白糖和醋，搅拌均匀。然后加入切好的生姜丝、蒜泥和青葱末，搅拌均匀。

调整口味：

根据个人喜好，可以加入少许辣椒油增加辣味，也可以加入少许香油增加香味。

装盘：

将制好的蘸料放入小碗中，摆在清蒸虾旁边即可。

小贴士：

口味调整：如果孩子不喜欢辣味，可以不加辣椒油，或者用其他调味料如花生酱、蜂蜜等代替。