馒头的花式包法

馒头的花式包法有很多种，下面是一些创意造型的馒头制作方法：

玫瑰花馒头

1. 准备两种颜色的面团，例如白色和紫色。

2. 分别将两种面团搓成条，切成面剂子，擀成圆片。

3. 交替放置两种颜色的圆片，用筷子从中间压一道痕后卷起来。

4. 从压痕中间切开，整理花瓣形状后蒸制。

太阳花馒头

1. 将面团捏出波浪边后切卷，形成花瓣。

2. 将紫薯面团搓成条状，两端折叠后捏成心形。

3. 将白色花朵放置于紫薯心形之上，形成进阶版太阳花形。

秋菊馒头

1. 使用南瓜面团制作黄色花瓣。

2. 揉好的南瓜面团与白面团搭配，可制作出色彩鲜艳的秋菊馒头。

红糖三角馒头

1. 将红糖与芝麻混合后包入面皮中。

2. 两边捏紧形成三角形馒头，然后蒸制。

松软紫薯馒头卷

1. 将紫薯粉加入面团中揉匀。

2. 擀成长方形薄片后卷起，切成小块状。

3. 蒸制时刷一层薄油，蒸熟即可。

无水南瓜馒头

1. 南瓜蒸熟后去皮和成泥状。

2. 与面粉、酵母粉混合揉成面团，发酵后蒸制。

其他创意造型

制作小动物形状，如猪头、刺猬、小猪、小乌龟、小鱼等。

制作花卉，如蝴蝶、兔子、小刺猬等。

注意事项

面团发酵时最好用湿毛巾盖住，夏天约一个小时。

蒸馒头时冷水下锅，大火烧开后转小火蒸制，蒸好后焖5分钟再开盖。

以上是几种馒头的花式包法，你可以根据自己的喜好和创意进行尝试。