大米加水一起蒸米饭

蒸米饭的正确方法如下：

淘洗大米

将大米放入容器中，加入适量清水，用手搅拌几下，然后倒掉水。重复此过程，但不要用手搓洗大米，以免流失营养物质。

浸泡大米

将淘洗好的大米放入锅中，加入适量清水，水的量最少要没过大米。让大米在水里浸泡15分钟至1小时，使其充分吸水膨胀。

加水蒸米饭

水米比例：大米和水的比例是1:1.2~1.5。可以根据个人口味和米的品种进行调整。例如，吸水性低的大米可以少加一些水，吸水性高的大米可以多加一些水。

加水量：将水加入锅中，水面高出大米1厘米即可。也可以用食指测量，大概高出食指一截。

添加调料

白醋：在蒸饭时加入一两滴香油或白醋，可以帮助米饭快速煮熟，使其更加松软香甜。

食用油：在蒸饭时加入一小勺食用油，如花生油或菜籽油，可以使米饭更加松软，并且增加香气。

蒸煮

将大米和水（以及调料）放入电饭锅中，盖上锅盖，按下煮饭键开始蒸煮。煮饭结束后，不要立即打开盖子，再焖上几分钟，让米饭更加松软香甜。