白萝卜片辅食做法

为宝宝制作白萝卜片辅食,可以尝试以下几种方法:

水煮白萝卜片

将白萝卜洗净后切成片,水开后加入白萝卜片,煮上十分钟即可。宝宝能吃白萝卜的可以把萝卜一起吃了,不能吃的只喝汤。喝汤的时候适当加点冰糖,口感会更好一些。

蜂蜜腌白萝卜丝

白萝卜洗净后擦成丝,舀一大勺蜂蜜均匀地拌在里面,然后盖上盖子焖上三十分钟,腌一会儿这个汤汁就给腌出来了,直接把汤汁舀出来,然后兑点热水喝就行。

蒸白萝卜卷

晶莹剔透的萝卜片放入调好的馅料,卷起来;把卷好的萝卜卷放入盘中;清水煮沸,隔水放入蒸锅中;盖上盖子蒸7-8分钟即可;取出趁热,换一个热盘,晒上辣椒和香菜,淋一层热油即可。

凉拌白萝卜片

白萝卜先切薄片,然后加入4-5小勺盐,静置30分钟,为的是让萝卜变软出汁。同时,准备配料:姜片少许、大蒜切粒、柠檬一颗挤汁、麻油少许;30分钟后,加入先前准备的配料,以及食醋、生抽、鱼露调味。腌出的萝卜汁不用倒掉,因为都是营养。最后调味完毕,封好保鲜膜,第二天早上就能吃了。

白萝卜冰糖羹

白萝卜150克,冰糖20克。将白萝卜洗净,切片,同冰糖入锅内,加适量水,煮为稠羹食用。功效:润肺化痰、下气宽中,用于咳嗽痰多、痰中带血、胸满喘息。冰糖有止咳嗽、化痰涎的作用,适用于肺燥咳嗽或痰中带血者。也可用饴糖代替冰糖,对顿咳不止、胸满喘息者同样有效。

这些做法既简单又营养,适合宝宝食用。可以根据宝宝的口味和消化能力选择适合的方法。初次添加白萝卜时,建议先少量喂食,观察宝宝是否有不良反应,如果没有,可以逐渐增加喂食量。