香菇豆腐木耳鸡蛋馅饺子

香菇豆腐木耳鸡蛋馅饺子的做法如下:

准备食材

鸡蛋 4个

香菇 5朵

木耳 10来朵

冻豆腐 一块

盐 适量

花椒粉 少量勺

花椒油 少量勺

面粉 适量

温水 适量

处理食材

香菇和冻豆腐开水小煮一下,木耳也过开水。

鸡蛋炒熟并用木铲捣碎。

和面

面粉和温水和面,准备饺子皮。

调馅

开水烫过的菜切碎放到盆里,加盐、花椒粉和花椒油拌匀。

包饺子

按照常规方法包饺子。

煮饺子