银耳雪梨汤用高压锅

使用高压锅制作银耳雪梨汤的步骤如下：

银耳提前泡发至2-3倍大，去掉根部，撕成小块。

雪梨洗净，连皮削成大片，梨核保留。

枸杞一小把，黄冰糖适量。

陈皮段1-2片（可选）。

盐少许（用于清洗雪梨）。

蜂蜜适量（可选，用于调味）。

银耳用冷水泡发至2-3倍大，去掉根部，撕成小块再剪小一些。

将泡发好的银耳加入比银耳多3倍的饮用水，放入高压锅里选择豆蹄筋模式。

雪梨表面加盐搓洗干净，带皮切小块，梨核保留。