猪肚排骨汤能放银耳吗

猪肚排骨汤能放银耳，并且这种搭配对身体有一定的好处。以下是具体的分析：

营养互补：

猪肚含有蛋白质、微量元素等营养物质，而银耳含有蛋白质、脂肪、膳食纤维等营养物质。两者一起炖汤，营养物质并不发生冲突，也不会生成有毒物质，因此不会影响身体健康。

功效协同：

猪肚性温、味甘，入脾、胃经，有补虚损、健脾胃的作用，适用于脾胃虚弱的患者食用。银耳味甘、性平，入肺、胃经，有滋阴润肺、养胃生津、补气和血、强心益胃等功效，适用于肺阴虚和胃阴虚的患者。两者一起炖汤，不仅有补气血的功效，还能滋阴润肺、养胃生津。

口感改善：

银耳的清新鲜嫩可以去掉猪肚的腥味，而银耳也就融入了猪肚浓郁的鲜香味道，使汤品口感更加丰富和美味。

综上所述，猪肚排骨汤中放入银耳是可行的，并且能够增强汤品的营养价值和口感。建议根据个人口味和身体需求适量添加银耳。