木瓜鲫鱼下奶汤的做法
木瓜鲫鱼下奶汤的做法如下：
食材准备
木瓜半个（或一个，根据个人口味和需求）
野生鲫鱼3条（或一条，根据个人口味和需求）
鸡蛋2个
姜少许
盐适量
料酒适量
食用油适量
枸杞适量（可选）
步骤
前期准备：
鱼去内脏去鳞，洗净备用。
木瓜去籽去皮，切块备用。
姜切片备用。
鸡蛋煎至两面金黄，备用。
制作过程：
热锅后，放少许油，煎蛋，蛋两面煎黄后，备用。
不用洗锅，接着放鲫鱼下锅煎，双面煎黄即可，每面小火煎2分钟。
放入煎好的鸡蛋，加适量水，煮开。
水开后，加入木瓜，大火煮10分钟，转小火，焖10分钟。
放适量盐调味，最后可加入枸杞增加营养和口感。
提示和建议
煎鱼时，油要热，这样鱼皮才会更脆，汤色也会更白。
木瓜的选择可以是青木瓜或黄木瓜，都可以起到下奶的效果。
如果希望汤品更鲜美，可以在煮的时候加入一点料酒。
保持心情愉悦，也有助于乳汁的分泌。
烹饪时间
准备时间：15分钟
烹饪时间：30分钟
总时间：45分钟
分量
适合2-3人食用。
这款木瓜鲫鱼下奶汤不仅美味可口，还有助于产后妇女增加乳汁分泌，是滋补身体的佳品。希望你能做出美味的木瓜鲫鱼下奶汤，享受健康美味的同时，也能为宝宝提供充足的母乳。