幼儿园油炸面食的做法

幼儿园油炸面食的做法如下：

葱油饼

食材：面粉、鸡蛋、盐、黑芝麻。

步骤：

1. 面粉加入盐、鸡蛋、黑芝麻，和成较硬的面团，饧半小时。

2. 擀成薄薄的方形饼，折叠成长条，切成小段。

3. 每个小段切三刀，用一头穿过中间的孔，抻长一些。

4. 油温五成时，下入面食，炸至浮起，颜色金黄捞出控油。

油炸面条

食材：面粉、鸡蛋、盐、植物油。

步骤：

1. 面粉加200克水合面拌匀，揉搓至无粒，醒50分钟。

2. 擀成面条形状，冷锅放植物油，调至中小火。