金针菇猪肉粥
金针菇猪肉粥是一道简单且美味的早餐或晚餐选择。以下是几种不同的制作方法和步骤：
方法一：
食材准备
白饭 1碗
金针菇 1把
猪肉 150克
姜 少许
芹菜 少许
料酒 适量
盐 适量
葱花 适量
烹饪步骤
把金针菇炒熟，然后开水下锅，焖熟后下白饭。
姜和芹菜切细备用。
把猪肉剁细，加入料酒去腥，姜末也加入肉末中，搅拌。
将已去过腥的猪肉放入粥中，搅拌至均匀散开，小火煮5分钟。
加入适量的盐调味，起锅前撒上葱花即可。
方法二：
食材准备
大米 1碗
金针菇 1把
瘦肉 150克
水 适量
盐 适量
烹饪步骤
大米洗净放入锅中加水煮至粘稠。
金针菇去除老根，洗净，切成一厘米左右的小段，加入粥中。
瘦肉洗净，切成肉末，加入料酒去腥，姜洗净去皮切成末，加入肉末中，搅拌。
将已去过腥的猪肉放入粥中，搅拌至均匀散开，小火煮5分钟。
加入适量的盐调味，起锅前撒上葱花即可。
方法三：
食材准备
瘦肉 150克
金针菇 1把
大米 1碗
水 适量
烹饪步骤
锅中加入适量水，把洗净的金针菇切丁放入锅中。
瘦猪肉切丁加入锅中。
大米淘净加入锅中。
选择粥的程序，预约好烹饪时间，按开始。
早上起来就可以喝上香喷喷的粥了。
小贴士：
肉下锅前记得下点水打散，这样肉就不会粘在一起了。
可以根据自己的喜好来更改菌菇和肉类的种类和比例。
这道粥的口感清淡，顺滑，非常适合喜欢早餐或晚餐吃粥的朋友。希望你喜欢这些不同的制作方法，并从中找到最适合自己的口味。