黄金青椒煎鸡蛋

黄金青椒煎鸡蛋是一道色香味俱全的美味佳肴，其制作过程如下：

食材准备

青椒：1-2个，选择颜色鲜亮、表面光滑的青椒。

鸡蛋：3个，新鲜的鸡蛋颜色鲜亮，蛋白浓稠，蛋黄饱满。

大蒜：适量，切成细末。

小米辣（可选）：适量，切圈。

生抽：1-2勺。

蚝油：1勺。

盐：适量。

糖：少许。

鸡精（可选）：少许。