非油炸方便面的做法

非油炸方便面的做法如下：

准备原料

方便面一包

鸡蛋两个

调料包（根据个人口味）

蔬菜（如西红柿、小油菜等）

虾仁、火腿肠等其他配料（可选）

煮面

将水烧开，放入方便面，大火煮沸后不超过1分钟，用筷子能搅散即可捞出，冲凉后备用。

炒面

锅中倒少许油，加热至五六成热（约150°C）。

打入鸡蛋，快速煎至两面微焦，盛出备用。

倒入蔬菜和其他配料，翻炒至蔬菜软烂。

将煮好的方便面加入锅中，翻炒至面条完全裹满汤汁。

调味

根据个人口味加入调料包，搅拌均匀。

加蛋