油炸dlg是什么

油炸DLG指的是 油炸膨化食品。这是一种以马铃薯淀粉为主要原料，通过挤压、熟化、成型、干燥、油炸等工艺步骤制成的休闲食品。产品形状多样，包括贝壳、螺旋、方管、圆管等。这种生产线具有设备投资少、自动化程度高、高效节能的特点。

具体来说，油炸膨化食品生产线包括单螺杆膨化机、模具、干燥或油炸设备等，能够生产出各种形状新颖、口感香脆的休闲食品，如通心粉、意大利面、贝壳、螺旋、方管、圆管等。这种生产线适用于中小型食品生产企业，能够实现高效、节能的生产目标。