不用油炸的日本饼怎么做
不用油炸的日本饼(日式可乐饼)有多种做法,以下提供几种常见的方法:
免油炸日式可乐饼(使用烤箱)
食材:土豆1个、鸡蛋1个、黄面包糠适量、牛奶适量、玉米粒适量、火腿片2片、芝士碎适量、味好美青花椒椒盐适量、味好美番茄沙司适量、蛋黄酱适量。
步骤:
1. 土豆切片蒸熟,玉米粒煮熟。
2. 火腿片切小块,土豆压成泥,加入火腿丁、玉米粒、味好美青花椒椒盐,搅拌均匀。
3. 取一块土豆泥,中间包上芝士碎,像包月饼一样拢起来。
4. 放入鸡蛋液里滚一圈,再放进面包糠里滚一圈。
5. 摆放在烤盘里,用158度烤15分钟(实际温度180度)。
免油炸日式可乐饼(使用空气炸锅)
食材:土豆2个、鸡蛋2个、培根2条、洋葱碎、玉米淀粉20g、乾酪碎、面包糠。
步骤:
1. 土豆切块蒸熟捣成泥,洋葱和培根切丁炒香,加入土豆泥中拌匀。