油炸菜花放多少盐最好

油炸菜花的盐的用量并没有一个固定的标准，因为这主要取决于个人的口味和具体的烹饪方法。不过，我们可以从一些常见的做法中得出一些参考：

如果是为了腌制菜花，一斤菜花大约需要放一两盐。

如果是在炒菜花时，一斤菜花大概需要放5克盐。

在油炸菜花的过程中，可以在油热后放入适量的盐，以便入味。

综合以上信息，如果你是在腌制菜花，建议使用一斤菜花放一两盐；如果是在炒菜花或油炸菜花，建议使用一斤菜花放5克盐。当然，这些只是一些常见的做法，你可以根据自己的口味进行调整。