煮猪肺放什么调料

煮猪肺时，可以使用以下调料来增添风味：

A料 ：包括豆豉600克、葱段500克、姜块500克、香叶1.5克、花椒1.5克、八角6颗、小茴香5克、桂皮5克、白芷10克、山柰4.5克、白豆蔻4.5克、丁香1克、草果2粒。

B料：

包括豆豉200克、盐300克、红腐乳300克、料酒250克。

C料：

包括豆豉100克、红腐乳60克。

其他调料

盐60克、红腐乳70克、料酒50克、色拉油40克。

青红线椒、小米椒、姜、蒜、料酒、盐、豆瓣酱等去腥。

生姜、大蒜切片；葱切成葱花；小米椒洗净去蒂，切段；线椒切滚刀块。

葱花、姜、花椒。

酱油10克、味精10克、醋10克。

橄榄15个、盐适量。

菜干两扎、蜜枣3粒、南北杏少许、红萝蔔一个、盐适量。

菜干4两、白果20粒、猪肺2个、瘦肉半斤、汤骨半斤。

枸杞、红枣和适量的盐。

胡椒根10克、辣椒10粒、花椒30粒、大料5粒、姜5片、葱1根。

干调适量、盐适量、料酒少许。

淮山15克、枸杞子15克、红枣5个、姜片3片、盐适量。

这些调料可以根据个人口味进行搭配，以达到最佳的风味效果。在煮猪肺时，建议先进行焯水去除血沫和杂质，然后放入调料进行炖煮，以使猪肺更加入味和软烂。