不发面能炸什么麻花

不发面的麻花可以通过以下几种方法制作：

快捷麻花

用料：鸡蛋2个、牛奶180克、油50克、面粉550克、小苏打2克、泡打粉3克、白糖80克、生芝麻适量。

做法：将牛奶、鸡蛋、油搅拌后加入糖溶解，筛入面粉、小苏打、泡打粉和芝麻，和成粗面团，盖膜醒10分钟，取出揉匀醒半小时。擀成厚片，切成小方条，搓成麻花，油炸至金黄。

蜂蜜小麻花

用料：面粉150克、鸡蛋1个、玉米油10克、小苏打1克、盐1克、枇杷蜂蜜10克、白糖15克。

做法：将面粉、小苏打、盐、白糖混合均匀，加入鸡蛋和玉米油，揉成团。烤箱预热150℃，烤25分钟。

酥脆小麻花

用料：面粉、酵母、泡打粉、白糖、食油、清水。

做法：酵母加白糖用温水搅拌，加入面粉和泡打粉揉成面团，发酵一小时。擀成长条，切成剂子，搓成麻花，油炸至金黄。

秘制做法

做法：不需要发面，直接将面粉、小苏打、盐、白糖混合均匀，加入鸡蛋和油，揉成团。油炸至金黄。