冰箱里的鸡怎么做好吃

冰箱里的鸡可以通过多种方法制作成美味的菜肴。以下是一些推荐的食谱和步骤：

电饭煲炖鸡

材料：鸡肉、姜、麻油、盐。

步骤：

1. 锅中加水，放入鸡肉焯水去腥去血沫。

2. 锅中倒入鸡肉，加盐和麻油。

3. 电饭煲中放入姜片，放入鸡肉，打入砂锅模式炖3小时。

4. 打开盖静置十五分钟。

5. 十五分钟后，切片即可食用。

辣椒炒鸡

材料：鸡肉、洋葱、青辣椒、干红辣椒丝、花椒、豆瓣酱、酱油、十三香、葱姜。

步骤：

1. 锅放油，放花椒煸出香味。

2. 再放葱姜、鸡肉，炒制肉变色。

3. 放干红辣椒丝，加入豆瓣酱，翻炒均匀。