西红柿缝合
西红柿表面的缝合线，也被称为“经络”或“条棱”，是自然形成的，主要是由以下几个因素造成的：
细胞分裂和果实扩展：
在西红柿生长过程中，内部的细胞不断分裂，导致果实表面的细胞生长速度不一致，从而形成凹凸不平的条棱。
光照条件：
光照充足的部位，细胞分裂速度较快，果实表面容易出现缝合线；而光照较弱的部位，果实表面则相对光滑。
品种差异：
不同品种的西红柿，其表面缝合线的明显程度不同。
环境因素：
温度和湿度的变化也会影响果皮的生长和发育，进而影响缝合线的形成。
这些缝合线实际上是番茄果皮上的纹路，是天然形成的，对番茄的品质和口感没有明显影响，可以放心食用。
另外，值得注意的是，西红柿在受到损伤后，能够通过一种特殊的方式愈合自身的现象，这是植物生理特性的一部分，与缝合线无关。