冬瓜南瓜排骨汤

南瓜冬瓜排骨汤——营养与美味的完美结合

适宜人群

这款汤品适合所有人群,特别是孕妇,因为它不仅美味,还有着丰富的营养价值。

主要食材

排骨:250克,提供蛋白质和必需的微量元素。

南瓜:150克,富含维生素A和膳食纤维。

冬瓜:100克,有利水消肿的功效。

草菇:20克,增添口感和营养。

葱、姜:适量,用于提味。

调味料:盐、鸡精、胡椒粉,根据个人口味调整。

烹饪步骤

排骨处理:

将排骨用清水洗净,焯水去血沫,捞出沥干。

蔬菜准备:

南瓜和冬瓜去皮切块,草菇洗净切碎。

炖汤:

在锅中加入适量清水,放入排骨、葱、姜,大火煮开后转小火炖煮半小时。