冬瓜木耳捞面条
冬瓜木耳捞面条是一道简单又营养的家常面食,主要食材包括面条、冬瓜、木耳和适量的调味料。冬瓜木耳捞面条不仅美味,还具有多种健康益处,如减肥、排毒、润肠、消食、补血、健脑、利尿和促发育等。
制作步骤
准备食材
面条:200克
冬瓜:适量
木耳:适量(根据个人口味添加)
海米或虾皮:适量(可选)
食用油:适量
盐:适量
菠菜汁或其他蔬菜汁:适量(可选,用于增加颜色和营养)
煮面条
锅里加水烧开,放入适量面条,根据包装上的说明煮至“劲道”状态。通常需要5-8分钟。
面条煮好后,捞出并过凉水,沥干备用。
炒冬瓜
热锅凉油,放入海米或虾皮爆香(如果使用)。
加入切好的冬瓜片,翻炒至冬瓜变软。
根据个人口味加入适量的盐调味。