萝卜海带木耳排骨汤

萝卜海带木耳排骨汤是一道营养丰富、具有多种健康功效的汤品。以下是几种不同的做法,供您参考:

做法一

食材

猪小排300克

海带结50克

食盐1小匙

姜3片

料酒1大匙

水适量

步骤

1. 干海带结提前泡发洗净。

2. 排骨切块洗净,入沸水汆烫一下捞起。

3. 锅内加水,放入排骨、姜片、料酒大火烧开转小火慢炖1小时左右。

4. 将海带放入,大火烧小火继续炖20-30分钟。

5. 最后加适量盐调味。

做法二

食材

猪骨排骨500克

萝卜200克

海带30克

生姜片3片

料酒适量

盐适量

步骤

1. 猪骨排骨用水煮沸,去除血水和杂质,再用清水冲洗干净备用。

2. 萝卜去皮切块,海带用清水泡发片切小块。