紫甘蓝木耳虾仁可以拌馅
紫甘蓝、木耳和虾仁可以一起拌馅，这种做法不仅美味，而且具有一定的营养价值。以下是一个简单的虾仁紫甘蓝饺子馅的配方和制作步骤：
馅料配方
虾仁：适量
紫甘蓝：适量
青菜（可选）：1把
小葱：1根
蚝油：2勺
生抽：1勺
料酒：1勺
黑胡椒：适量
海盐：适量
色拉油：适量
制作步骤
准备馅料
将青菜和小葱切碎，备用。
虾仁洗净，用料酒、生抽、黑胡椒和海盐腌制10分钟。
紫甘蓝切碎，用开水焯一下，捞出沥干水分。
调味
将切碎的青菜、小葱、紫甘蓝放入大碗中。
加入蚝油、生抽、料酒、黑胡椒和海盐，搅拌均匀。
最后加入色拉油，继续搅拌均匀，使馅料更加湿润。