爱人做早餐

为爱人做早餐可以尝试以下几种简单又营养的食谱:

蛋包饭

材料:米饭、鸡蛋、胡萝卜、火腿、玉米粒、豌豆、盐、胡椒粉、淀粉。

做法:

1. 胡萝卜和火腿肠切细,玉米粒和青豌豆焯水备用。

2. 鸡蛋加少许盐打散成蛋液。

3. 锅中放少许底油,下入胡椒丁炒至断生后加入火腿丁,加玉米粒和豌豆粒翻炒,倒入米饭。

4. 米饭彻底炒散后加入盐、胡椒粉调味,调入一大勺番茄酱炒匀。

5. 淀粉加水调匀倒入蛋液中拌匀。

6. 平底锅加油,倒入蛋液摊成蛋皮,放入炒好的米饭,对折整形,压紧边缘,略煎定型出锅即可。

韩式南瓜粥

材料:南瓜500g、清水600ml、糯米粉4勺、糯米小圆子5-10颗、冰糖10颗、枸杞少许、葡萄干少许、盐1/3小勺。

做法: