青椒番茄和面

青椒番茄拌面是一道色香味俱全的经典面食，以下提供几种不同的做法供您参考：

做法一：经典做法

准备食材

西红柿半个

青椒适量

湿面条适量

红椒适量

玉米油适量

葱适量

花椒10粒

盐适量

生抽适量

老抽适量

蒜适量

制作过程

西红柿切块，青椒切丁，葱蒜切片。

锅中加油烧热，放入葱蒜和花椒爆香。

加入西红柿和青椒翻炒，加入盐、老抽、生抽和适量开水煮沸。

湿面条切一刀，煮五分钟，捞出过凉水后沥干。

将面条放入碗中，浇上西红柿青椒汤汁即可。

做法二：简易做法

准备食材

青椒 3~4颗