芹菜苹果汁芹菜要煮熟吗
制作芹菜苹果汁时, 芹菜可以煮也可以不煮,具体取决于个人口味和需求。以下是几种不同的做法:
不煮
直接将洗净切好的芹菜和苹果放入搅拌杯中,加入柠檬汁和凉白开,搅拌后过滤掉渣滓,加入蜂蜜拌匀即可。
芹菜洗净切段,苹果去核切块,放入原汁机中直接榨汁,也可以加入柠檬汁和冰块调味。
煮
芹菜洗净切小丁,入沸水中焯熟,然后与苹果一起放入搅拌杯中,加入柠檬汁和凉白开,搅拌后过滤掉渣滓,加入蜂蜜拌匀。
芹菜切成小段,用开水焯一下,切碎后与苹果、柠檬一起放入纱布中压榨出汁,注入盛有冰块的杯中,搅匀饮用。
建议
如果你喜欢原汁原味的芹菜口味,可以不用煮,直接榨汁即可。
如果你对芹菜的生味不太接受,或者想要使口感更柔和一些,可以稍微煮一下再榨汁。
无论选择哪种做法,都要确保芹菜和苹果彻底清洗干净,以保留最多的营养成分。