猪油青菜煮面条

猪油青菜煮面条是一道简单又美味的家常菜，适合快速准备一顿营养丰富的早餐。以下是制作这道菜的步骤和所需食材：

食材准备：

面条：适量

青菜：适量

小葱：适量

香菜：适量

猪油：一大勺

油泼辣子：半小勺（可选）

食盐：适量

胡椒粉：少许

生抽：一勺

青蒜：适量（可选）

鹌鹑蛋：一个（可选）

酱油：适量

姜丝：少许（可选）

辣椒：适量（根据口味添加）

制作步骤：

调味汁准备

将小葱、香菜、青蒜切末，放入大碗中。

加入猪油、油泼辣子、食盐、生抽、胡椒粉，搅拌均匀，备用。

煮面条

锅中加水烧开，放入面条，用筷子轻轻拨动，防止面条粘连。

面条煮开后，加入凉水，再次烧开后加入青菜。

煮蛋与青菜

如果喜欢，可以在煮面条的过程中打入鹌鹑蛋，煮至全熟或半熟。