沙梨瘦肉炖汤

沙梨瘦肉炖汤是一道营养丰富、口感清爽的汤品,适合作为日常饮食的一部分。以下是制作沙梨瘦肉汤的步骤和所需材料:

材料

瘦肉:100克

苹果:两个

沙梨:两个

蜜枣:四只

薄荷叶:5克

精盐:少许

做法

准备食材

苹果和沙梨洗净,连皮切成四件,切去心核。

瘦肉切成适当大小的块状,放入滚水中煮3分钟,取出后过冷河。

煮汤

将适量清水高火加热至沸腾,然后放入处理好的苹果、沙梨和蜜枣。

中火煮30分钟,期间可以加入薄荷叶增香。

调味

根据个人口味加入适量的精盐进行调味。

完成

汤品煮好后,即可关火,利用余温让汤品稍微冷却,然后盛入碗中享用。