年饭炖汤高档

莲藕龙骨汤

材料：藕、龙骨、姜、葱花

做法：

1. 莲藕切好后在泡水里面几分钟。

2. 新鲜龙骨泡出血水备用。

3. 砂锅放入龙骨和姜慢煲40分钟，放入莲藕继续煲40分钟，临出锅放点盐和葱花。

寓意：好事连连，解腻。

松茸煲海参

材料：松茸、海参

寓意：味道鲜美，寓意深远。

西洋参枣杞土鸡汤

材料：西洋参、红枣、枸杞、土鸡

寓意：滋补养生，寓意“展翅高飞，顺利发挥”。

祁门中和汤

材料：祁门中和汤（具体材料未提供）