虾子和青椒
虾子和青椒可以一起食用,并且有多种美味的做法。以下是几种推荐的烹饪方法:
虾仁炒青椒
食材:鲜嫩的虾仁和爽脆的青椒。
做法:将虾仁和青椒轻轻翻炒,保留虾的原汁原味,同时加入青椒的清爽口感。这道菜简单易做,是健康又美味的选择。
蒜香烤虾
食材:新鲜的大虾、大蒜、生姜、青椒或红椒。
做法:
1. 大虾去线、留壳、洗净,用盐、胡椒粉和淀粉腌制10分钟。
2. 锅中放油,炒香蒜片和生姜,加入虾仁大火翻炒至变色。
3. 加入青椒或红椒丝,翻炒均匀。
青椒酿虾
食材:大虾、青椒、鸡蛋清、玉米淀粉、玉米粒、生抽、蒸鱼豉油。
做法:
1. 大虾剁成虾泥,加入调料腌制。