爱吃小饼干青椒

如果你喜欢吃小饼干和青椒，可以尝试以下几种做法：

青椒小食饼

食材：青椒、鸡蛋、面粉、盐、花椒粉。

做法：

1. 青椒切成小丁，鸡蛋打入碗中，加入适量盐和花椒粉搅拌均匀。

2. 将面粉调成糊状，平底锅刷油，用小勺子挖成小圆饼形状。

3. 煎至两面微黄熟透即可出锅。

青椒火腿饼

食材：青椒、火腿、面粉、鸡蛋、盐、生抽、食用油、葱花。

做法：

1. 青椒洗净去籽切丝，火腿切丝。

2. 面粉倒入大碗，加鸡蛋、适量清水搅拌成面糊，放入青椒丝、火腿丝、盐、生抽、葱花拌匀。

3. 热锅凉油，舀一勺面糊倒入锅中，摊成薄饼，小火煎至两面金黄，熟透即可出锅。