蛋糕和凉粉

蛋糕和凉粉可以搭配成一道美味的甜品。以下是一种简单的凉粉蛋糕制作方法:

材料

白凉粉 100克

牛奶 500ml

炼奶 25克

糖 55克

火龙果 1个

奇异果 1个

芒果 1个

步骤

制作底层

将牛奶、炼奶和糖混合均匀,加热至糖溶解。

加入50克凉粉,搅拌均匀。

倒入模具中,冷却成型。

制作中层

另取500ml清水和25克凉粉,搅拌均匀。

煮沸后倒入模具中,冷却凝固。

铺上火龙果、奇异果和芒果。

制作上层

将剩余的牛奶、炼奶和糖混合均匀,加热至糖溶解。

加入50克凉粉,搅拌均匀。

倒入模具中,冷却成型。

冷藏