岳阳铁板青椒做法

岳阳铁板青椒的做法如下：

准备食材

小米椒 50克

大蒜

香葱

黄油

盐、味精（可选）

处理食材

大蒜用刀拍一下，然后剁碎。

小米椒切碎。

香葱切碎。

炒制

锅里放入黄油，烧热后放入剁碎的蒜末，炒香。

加入小米椒末，继续炒香。

最后加入香葱末，盐，味精（如果喜欢可以加入）。

出锅前可以撒上一些葱花或香菜作为装饰。

完成

将炒好的铁板辣椒盛出，即可享用。

这道岳阳铁板青椒色香味俱全，适合喜欢辣味的朋友。