排骨海带莲藕蜜枣
排骨海带莲藕蜜枣汤是一道营养丰富、味道鲜美的家常汤品。以下是这道汤的详细做法和功效：
材料
排骨：1000克
莲藕：一节
葱：适量
姜：3片
红枣：适量
海带：适量
食盐：适量
料酒：适量（可选）
胡椒粉：适量（可选）
鸡精：适量（可选）
做法
准备食材
排骨用清水洗净，放入锅中，加入适量水，大火烧开5分钟左右，煮去血水，捞出备用。
莲藕去皮切块，海带泡发，葱切段，姜切片，红枣洗净备用。
炖汤
将煮好的排骨汤用漏勺滤去杂质，倒入电炖锅中。
加入莲藕块、海带、葱段、姜片和红枣。
加入适量食盐，稍微加一点食醋可使肉质更嫩。
改小火慢炖2到3小时，直至排骨和莲藕熟烂。