山楂猪肝汤

山楂和猪肝 可以一起食用。以下是相关信息：

营养互补：

山楂富含维生素C，而猪肝中含有丰富的铜、铁、锌等金属微量元素。这些金属离子一旦与维生素C相遇，会加速金属离子的氧化而破坏原本的营养价值。因此，食猪肝后，不宜再食山楂。

适量食用：

在食用山楂和猪肝时，需注意适量原则，避免过量摄入导致消化不良或影响铁元素吸收。

特殊人群需谨慎：

对于孕妇或儿童等特殊人群，应谨慎添加此类食物以确保安全。

健康功效：

猪肝可调节和改善贫血患者造血系统的生理功能；与佛手、山楂、陈皮配伍，可清肝解郁、通经散淤、解毒消肿，适宜视力减退者食用。

综上所述，山楂和猪肝可以一起食用，但需注意适量，并考虑个人体质和特殊人群的需求。