降火汤的做法
莲子栀子冰糖汤 食材
：莲子 30 克（不除莲心）、栀子 15 克（用纱布包扎）、冰糖适量。
做法 将莲子洗净，无需去除莲心。 把栀子用纱布包扎好。 在锅中加入适量的水，放入莲子和栀子包，大火煮开后转小火慢炖 30 分钟左右，直到莲子变得软烂。 根据个人口味加入适量的冰糖，搅拌均匀，待冰糖完全融化后即可关火。 待汤稍微冷却后，即可享用。川贝梨水
食材：川贝母 10 克、梨 2 个、冰糖适量。
做法 将川贝母捣碎成末。 将梨洗净，削皮后切成小块。 在锅中加入适量的水，放入川贝母末和梨块，大火煮开后转小火炖 30 分钟左右。 加入适量的冰糖，继续炖 10 分钟左右，直到冰糖完全融化。绿豆粥
食材：绿豆 50 克、大米适量、冰糖适量。
做法 绿豆提前泡发。 大米洗净。 将绿豆和大米放入锅中，加入适量的水，煮至绿豆和大米熟烂，加入冰糖调味。苦瓜黄豆汤
食材：苦瓜 1 根、黄豆 50 克、姜片 3 片、食盐少许、清水适量。
做法 黄豆提前泡发。 苦瓜去籽切段。 锅中加水煮沸，放入姜片和黄豆煮约 30 分钟，再加入苦瓜煮至软烂，加盐调味。银耳莲子红枣汤
食材：银耳 20 克、莲子 30 克、红枣 5 颗、冰糖适量、清水适量。
做法 银耳提前泡发，撕成小块。 莲子去芯。 锅中加水，放入银耳、莲子和红枣，煮至银耳软烂，加冰糖调味。绿豆百合汤
食材：绿豆 50 克、干百合 20 克、冰糖适量、清水适量。
做法
绿豆和百合分别泡水。
锅中加水煮沸，放入绿豆煮约 20 分钟，再加百合煮至熟烂，加冰糖调味。
这些降火汤各有不同的功效，可以根据个人体质和需求选择适合的汤品进行调理。