豆腐和香芋一起吃

豆腐和香芋可以一起食用，并且有多种美味的做法。以下是一些推荐的食谱和食用方法：

香芋酿豆腐

食材：芋头半个（250克），五花肉50克，熟芝麻50克，生姜、大蒜适量，五香粉1茶匙，蚝油1勺，生抽2勺，盐1小勺，白糖半小勺。

做法：

1. 芋头洗干净去皮，切开两半，一半擦成芋丝，另一半切细条后切成5毫米大的小颗粒。

2. 锅里留底油，放入姜蒜和油渣炒香。

3. 倒入芋丝炒一分钟，加入生抽、糖、五香粉、蚝油、盐炒匀，小火翻炒至芋丝软烂，撒上白芝麻增香。

4. 剪掉豆腐泡上面的层，挖出豆腐泡里的肉。

5. 将炒好的香芋馅塞入豆腐泡里，放入锅中大火蒸20分钟。

芋头炖豆腐

食材：豆腐、芋头、桃园建民西瓜酱、洋葱姜、芫荽、蘑菇、蚝油、胡椒和盐。

做法：