电压力锅蒸蛋糕多久

使用电压力锅蒸蛋糕的时间主要取决于蛋糕的大小、电压力锅的型号和功能。以下是一些常见的时间和操作步骤：

一般情况

设置压力锅为“蛋糕”或“煮饭”模式，通常需要15-30分钟。

如果蛋糕较小，大约30分钟就能蒸熟。

如果蛋糕较大，例如6寸左右的蛋糕，可能需要1小时左右才能蒸熟。

具体操作步骤

将蛋糕糊调好，倒入蒸模内，放在电压力锅中加热。

开始加热时，大约3-5分钟，蒸模会略微震动，表面的小气泡去掉后完成加热。

将做好的蛋糕糊倒入电压力锅中，进行加热，通常加热蛋糕糊要30分钟。

如果按的是“煮饭”键，在未加热完成前就跳键，需要重新再按，时间大概要1小时。

注意事项

蛋糕糊不要加热太长时间，否则蛋糕糊四周会焦糊，也不要加热太短时间，否则蛋糕会没熟或发不起来。

在加热到30分钟的时候，可以停止加热，如果蛋糕分量大，可以适当延长时间。

综合以上信息，建议根据蛋糕的大小和电压力锅的型号来调整时间，通常在30分钟到1小时之间。如果使用“蛋糕”模式，时间大约在15-30分钟之间；如果使用“煮饭”模式，时间可能需要1小时左右。在加热过程中，注意观察蛋糕的状态，避免过度加热导致蛋糕糊焦糊或未熟。