自发面粉包子要蒸多久

自发面粉包子蒸熟的时间主要取决于包子的大小和馅料的种类。以下是一些常见情况的蒸制时间：

如果包子个头较小，一般蒸10分钟左右即可熟透。

对于中等大小的包子，蒸15分钟左右通常就可以熟透。

较大的包子可能需要蒸15至20分钟，以确保内部完全熟透。

素馅包子蒸制时间较短，一般15分钟左右即可。

肉馅包子由于内部含肉，需要蒸制时间较长，通常为20分钟左右。

对于一些特殊的蒸制方法，如二次醒发后蒸制，时间可能会延长至30分钟，并在关火后焖3分钟再取出。

综合以上信息，可以得出以下建议：

对于家庭自制的小型包子，蒸10分钟。

对于中型包子，蒸15分钟。