发面饼如何做香

要做出香喷喷的发面饼，可以遵循以下步骤：

准备材料

面粉300克

白糖10克

水180克

酵母粉3克

红糖适量（可选，用于馅料）

葱花、火腿丁（可选，用于增加风味）

盐适量

食用油适量

和面

将面粉中加入酵母粉和白糖，混合均匀。

缓缓加入温水，边加边搅拌，直到没有干面粉。

用手揉成光滑的面团，盖上保鲜膜，放在温暖的地方发酵至两倍大。

准备馅料 （如果使用）：

葱花和火腿丁切碎，加入适量盐和食用油拌匀。

制作面饼

发酵好的面团取出，揉搓排气，整理成长条状，分切成等份面团。