加面粉的木耳怎么蒸

加面粉的木耳蒸制方法如下：

木耳

面粉

玉米面

调料（如蒜末、干辣椒、葱花、白芝麻、盐、生抽、香油等）

将木耳放入清水中浸泡30分钟，待其完全泡发后，捞出并控干水分。

将泡发好的木耳加入等量的面粉和玉米面，用手抓匀，使木耳均匀裹上面粉和玉米面。也可以根据个人口味适量加入其他调料，如盐、十三香等。

将裹好面粉的木耳放入蒸屉，大火蒸7-10分钟，具体蒸制时间可根据木耳的厚度和蒸锅的功率进行调整。

准备一个碗，放入蒜末、干辣椒、葱花和白芝麻，用热油激发出香味。在碗中加入盐、生抽和香油，不爱吃辣的可以加入少许辣椒油，最后将调料汁浇到蒸好的木耳上拌匀。

蒸好的木耳取出后，放入碗中，加入调料汁，用手抓拌均匀，使木耳充分吸收调料的味道。最后可以撒上一些葱花或香菜作为点缀。

通过以上步骤，你就可以制作出美味且富有口感的加面粉的木耳蒸菜了。