排骨玉米石斛炖汤

排骨玉米石斛炖汤是一道营养丰富、具有多种功效的养生汤品。以下是几种不同的做法，供您参考：

做法一

食材:

排骨500克

玉米1根

胡萝卜1根

石斛10颗

料酒1勺

盐适量

葱花适量

步骤:

1. 排骨冷水下锅，加1勺料酒煮去血水。

2. 排骨放入砂锅中，加入玉米、胡萝卜、石斛，倒入适量清水。

3. 开大火煮沸后转小火炖30分钟，加一勺盐调味，撒点葱花即可。

做法二

食材:

排骨600克

玉米1根

胡萝卜1根

白萝卜1根

姜适量

葱1-2根

铁皮石斛6-8颗

花椒、料酒、盐适量

步骤:

1. 肋排切断放入水中浸泡15分钟去血水。

2. 玉米切段，胡萝卜、白萝卜切块，葱切段，姜切片，备花椒大约20颗，铁皮石斛6-8颗。