金针菇怎么熬粥好吃
金针菇熬粥是一种美味且营养丰富的早餐或晚餐选择。以下是一种简单又美味的金针菇粥的做法：
材料
大米：适量
金针菇：一把
姜粒：适量
胡椒粉：适量
盐：适量
剩米饭：一碗（可选）
做法
准备食材
金针菇洗净，切段或丁。
剩米饭备用（如果使用）。
煮粥底
在锅中加入足够的水，放入姜粒、胡椒粉和盐，煮开后转小火煮几分钟，让调料充分溶解。
加入金针菇
将切好的金针菇放入锅中，再次煮开。
加入米饭
如果使用剩米饭，可以在此时加入，搅拌均匀。
如果使用新鲜大米，可以在金针菇煮开后直接加入，搅拌均匀。