金针菇循环吃法

金针菇是一种非常受欢迎的食材，其口感脆嫩，营养丰富，适合多种烹饪方式。以下是一些金针菇的循环吃法，即可以多次尝试并组合的吃法：

金针菇洗净，去根，切段。

鸡蛋打散，加入少许盐和胡椒粉。

热锅凉油，倒入鸡蛋液，炒至半熟，盛出备用。

锅中留底油，放入金针菇翻炒至软，加入炒好的鸡蛋，撒上葱花，炒匀即可。

金针菇去根洗净，焯水后过一遍凉水，挤干水分。

加入切好的黄瓜丝、胡萝卜丝、蒜末、香菜。

调入一勺盐、鸡精、白糖、生抽和香醋，根据个人口味可选择加入辣椒油和少许香油。

用双手将食材和调料充分抓匀，拌匀即可食用。

猪肉片铺平，上面放上金针菇。