婴儿胡萝卜虾肉馄饨做法

婴儿胡萝卜虾肉馄饨的做法如下：

准备食材

馄饨皮适量

虾肉（生）适量

胡萝卜1根

盐适量

香油适量

鸡精少许

青菜适量

生粉少许

处理虾肉

将虾肉剥好，处理干净虾腹和虾背的虾线，剁成糜烂状。

加入适量食盐、香油、生粉，抓均匀，使虾肉更嫩。

处理胡萝卜

胡萝卜隔水蒸熟，然后用辅食料理机搅拌成糊状，蒸熟再捣碎，以便于孩子的消化吸收。

制作馅料

将虾肉和胡萝卜泥混合在一起，抓均匀，形成馄饨馅。

包馄饨

取一张馄饨皮，放入适量馄饨馅，对角沾水，轻轻捏紧封口，确保馅料不外露。

煮馄饨

锅中加水烧开，后下馄饨，待馄饨浮起后加入青菜，继续煮至青菜软烂。