猪肝蘑菇辅食

猪肝蘑菇辅食是一种营养丰富的儿童食品,适合婴儿或幼儿食用。以下是几种不同的猪肝蘑菇辅食做法:

做法一

食材:

20克米

新鲜猪肝

香菇

芹菜

淀粉

步骤:

1. 米洗净,放入炖锅按炖粥键开始炖。

2. 猪肝用冷水洗净,切成小块,用淀粉抓拌成汁。

3. 香菇洗净焯水,装盘备用。

4. 重新装一锅清水,放入猪肝,小火慢慢煮,逼出血水,捞出备用。

5. 锅中再加水,放入煮过的猪肝和蘑菇,搅拌成颗粒感,倒入炖锅与粥一起炖。

6. 出锅前2分钟,倒入芹菜碎,搅拌均匀。

做法二

食材:

鲜蘑

猪肝

鸡蛋

小葱

步骤:

1. 鲜蘑洗净、掰成小块,猪肝洗净、切片。

2. 水烧开,放入鲜蘑煮五分钟。

3. 放入猪肝,猪肝变色后加适量盐。