排骨可以加土豆粉吗

排骨 可以加土豆粉。排骨炖土豆粉条的用料中明确提到了排骨和土豆粉的搭配，并且详细描述了制作步骤。此外，也有其他菜谱提到了类似的做法，如排骨土豆粉条和排骨土豆粉条煲。这些菜谱都表明，排骨和土豆粉可以一起烹饪，制作出美味的菜肴。

具体做法通常包括以下几个步骤：

1. 排骨焯水去血沫，洗净备用。

2. 土豆去皮切块或粉条提前泡软。

3. 锅中放油，加入冰糖炒至融化上色，加入排骨翻炒。

4. 加入豆瓣酱、老抽等调料，翻炒均匀。

5. 加入足够的水，放入土豆块或粉条，大火烧开后转小火慢炖。

6. 炖至排骨和土豆粉熟烂入味，最后加入青红椒、洋葱等配料，翻均匀后即可出锅。

因此，排骨和土豆粉的搭配不仅可行，而且是一种非常受欢迎的家常菜。你可以根据自己的口味调整调料和配料，制作出符合自己喜好的美味佳肴。