南瓜坏了有毒吗

南瓜坏了是有毒的。当南瓜开始腐烂时,容易引发细菌的大量繁殖和生长,从而产生有害和有毒物质。这些物质不仅会污染尚未变坏的部分,还可能对人体健康造成损害。食用后可能引起恶心、呕吐、腹痛、腹泻、头晕、头痛和乏力等症状,严重时甚至需要就医。

因此,一旦发现南瓜有烂掉的部分,建议不要食用,以免对身体健康造成威胁。在储存南瓜时,应注意避免潮湿和高温环境,以减少细菌滋生的机会。如果南瓜只是出现轻微的瑕疵,内部没有继续腐烂,可以适量食用,但最好还是谨慎一些,避免食用烂掉的部分。