星空农场黑猪肉怎么做

星空农场黑猪肉可以通过多种方式制作，以下提供几种常见的做法：

煎黑猪肉

食材：黑猪肉200g，油适量，盐适量，酱油适量，腐乳适量，白砂糖适量，胡椒粉适量。

做法：五花肉用酱油、盐、糖、腐乳和胡椒粉腌制入味，切成薄片，放电饼铛煎，煎好一面翻另一面煎，煎熟即可。

酱烧黑猪肉

食材：黑猪肉切成块状，料酒、生抽、老抽、糖、盐、姜片、蒜瓣等调料。

做法：将黑猪肉腌制20分钟，放入锅中，用小火慢慢炖煮，煮到肉变软糯，汤汁浓稠即可。

红烧黑猪肉

食材：黑猪肉切块，冷水、料酒、生抽、老抽、糖、盐、鸡精等。

做法：黑猪肉焯水去腥，捞出备用，热锅加油，爆炒姜蒜，加入黑猪肉煸炒至表面微焦，加入豆瓣酱、糖、生抽、老抽、料酒、盐、鸡精等炒匀，倒入适量的开水，焖煮20分钟至黑猪肉变软。

黑猪肉火锅

食材：黑猪肉切成薄片，豆腐、蔬菜等火锅食材，料酒、生抽、盐、胡椒粉等蘸料。