猪肺白菜粉丝汤的做法
猪肺白菜粉丝汤是一道营养丰富、味道鲜美的家常汤品。以下是几种不同的做法,供您参考:
做法一
食材:
大白菜
粉丝
猪骨汤
橄榄油
食盐
鸡粉
步骤:
1. 将粉丝泡软。
2. 大白菜浸泡20分钟,择洗干净,切丝。
3. 将白菜丝放入预先煮好的猪骨汤中,盖锅盖,大火煮三分钟。
4. 揭盖,放入粉丝,倒入适量的橄榄油,加入适量的食盐和鸡粉。
5. 煮滚后即可关火。
做法二
食材:
白菜 150克
粉丝 1把
油 1勺
盐 少许
味精 少许
耗油 少许
步骤:
1. 冷锅下油,加热。
2. 放入白菜煸炒,煸透后放入清水和粉丝。
3. 继续煮5分钟左右,加盐、耗油、味精、酱油调味。
4. 装碗即可。
做法三
食材:
白菜
胡萝卜